~ PIZZABULLAR ~

Pizzabullar

ca 40 st

Ingredienser

Deg:
50 g margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
1 tsk salt
1 msk socker
1 ägg
13 dl vetemjöl

Fyllning:
2 dl ketchup
2 pkt bacon i bitar eller skinka
riven ost
2 msk pizzakrydda/ oregano

Gör så här

Deg:
Rör ut jästen i fingervarm mjölk.
Tillsätt de andra ingredienserna.
Låt jäsa övertäckt i 30 min.
Dela sedan degen i 2 delar.
Kavla ut varje del och fördela fyllningen på.

Rulla ihop degen med fyllningen i som en rulltårta och skär i 40 bitar.
Lägg varje bit på en smord form.
Låt jäsa i 15-20 min.
Pensla med 1 uppvispat ägg och strö över oregano.
Grädda i 225° i 8-10 min.
Dessa bullar kan serveras med en vitkålsallad.


                          


  LYCKA TILL!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0