~ Banan & dumlepaj ~
Banan och dumlepaj
Pajdeg:
200 g smält smör
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1/2 dl råsocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Fyllning:
1 påse dumlekolar
2-3 bananer
sirap
Gör så här
Smält smöret.
Rör direkt i kastrullen de övriga ingredienserna.
Sprid ut lite av smuldegen i botten på en smord pajform.
Varva sedan skivade bananer och halverade dumlekolor.
Ringla lite sirap över.
Avsluta med resten av smuldegen.
Grädda i 175 grader tills pajen blivit gyllenbrun (15min i min ugn).
Servera med glass eller vaniljsås
LYCKA TILL!
Kommentarer
Trackback
